Red velvet cupcakes

Klarte ikke å vente til helga :P Måtte bare prøve denne oppskrifta på red velvet cupcakes, og de var skikkelig gode, men holdt med en. Mektig, med andre ord. Men hadde jeg hatt kaffe ved siden av, så hadde jeg sikkert klart på en til ;)

En flott side om baking og matlaging...

www.passionforbaking.com er en utrolig flott hjemmeside om baking og matlaging. De "Red Velvet Cupcakes" som hun har på siden sin skal jeg prøve til helgen. :) De ser skikkelig yummy ut... :D




Foto: Manuela/Passion4Baking.com

Sjokoladekaker

To sjokoladekaker. En London-kake med smørkrem, fylt med nonstop fyll, og et hjerte med sjokoladekrem inni og sjokoladepasta utenpå. Blomsterne er mer lilla enn det som vises på bildet. Tok mange bilder, men fikk ikke rett farge. Var vel noe med lyset som gjorde det....

Dåpskake

En dåpskake trukket med sjokoladepasta, fylt med banan og jordbær krem.
En koselig ettermiddag med kakebaking, litt stress på slutten med ei lita jente som var trøtt og skulle legge seg, men fint med en liten pause innimellom. Det var litt vanskelig å få festet pynten skikkelig på sjokopastalokket, men håper det setter seg når det har stått i kjøleskapet en stund :)

Bloggurat

Jeg har forresten presentert bloggen min på Bloggurat.

Basseng-kake

Fikk i oppdrag å lage en kake med basseng som tema. Det ble ei rund kake formet som et lite oppblåsbart badebasseng fylt til randen med vann, og en badeball oppi :) Kaken ble fylt med aprikos og valnøtter.

Konfirmasjon

En kake jeg bakte

til en konfirmasjon

nå på Torsdag, fylt

med aprikoskrem

og valnøtter.

Åpner bloggen :)

Nå er herved bloggen min åpnet! Det er en blogg som handler om kaker, og kakepynting. Har hatt kakebaking som hobby siden 2004, og er fortsatt veldig opptatt av det. Her i bloggen min vil jeg legge ut bilder av kaker jeg har laget, kaker jeg drømmer om å lage, og kakekurs jeg gjerne vil delta på.